壹定发

蛋壳美对蛋壳品质改善作用的研究

栏目:蛋鸡 宣布时间:2022-01-13

1  试验配景

随着养殖业的生长,人们对禽畜产品产量关注的同时,对产品质量要求也逐渐提高,蛋壳颜色作为商品蛋的表观权衡指标,一直受到消费者的关注 。为了改善蛋壳颜色,提高蛋壳质量,公司在饲料产
品中添加了某公司生产的蛋壳改良剂,使用效果较好,但其价格较贵 。为了降低本钱同时包管产品质量,寻找一种价格适中同时对蛋壳改良效果较好的添加剂尤为重要 。经过开端筛选,确定选择北京壹定发
公司的生产的“蛋壳美”与公司目今所用产品做养殖比照试验 。


2  试验质料及要领

2.1 试验动物及试验质料

试验动物选取产蛋期230日龄健康京红1号商品代蛋鸡 。

试验所用蛋壳美为壹定发生产,主要身分为高铁原卟啉、有机微量元素(锰、锌等)、功效性维生素(B6、B12、K3)、纯天然植物提取物等;主要功效为改善蛋壳颜色,提高蛋
壳质量等 。

2.2 试验时间及所在

试验所在:北京市某养殖场 。

试验时间:2012年10月20日~2012年11月20日,试验期为30天 。

2.3 试验设计及日粮

将整栋(约1600只)蛋鸡随机分为2个组,每组800只鸡 。试验分组及试验日粮如下:


2.4 饲养治理

试验正式开始前预试期为(3天) 。试验鸡只接纳3层笼养,自由采食、饮水,日常治理如光照、温度、湿度等的控制、日常消毒、分笼、免疫、换料等均凭据通例进行 。

2.5 试验指标及数据收集

本次试验检测鸡蛋三批次,划分在试验第10、18、28天选取鸡蛋进行检测,选取要领遵循同时同所在进行收集鸡蛋,每次收取试验组和比照组各3架(上层、中层)鸡一天的鸡蛋进行检测,选取鸡
蛋情况如下: 

3  试验结果

3.1 蛋壳质量与蛋品质


3.2 蛋壳颜色数据剖析

本次试验共测定两次蛋壳颜色,剖析结果如下:


上图的纵坐标代表颜色值,横坐标为鸡蛋序号,可以看出试验组的蛋壳颜色数据较为集中,比照组相比较差别较大,试验组最小数值和最大数值划分为41.2、55.14,相差13.94;比照组最小数值和
最大数值划分为39.96、56.79,相差16.83,试验组的蛋壳颜色相比比照组更为均匀 。


从两图比照来看,第2次检测结果中比照组线性趋势是斜线,斜率要大于试验组,标明试验组蛋壳颜色较均匀 。

从上表可以看出,11月8日数据中,试验组的蛋壳颜色在49.7,高于比照组2.07%(P>0.05),11月18日测定的蛋壳颜色中试验组为49.6,高于比照组3.57%(P<0.05) 。结果说明,试验组的蛋壳
颜色获得显著改善 。

4  小结
      通过在配合饲料中添加0.3kg/t蛋壳美和添加0.3kg/T蛋壳改良剂A相比较来看,无论是改善蛋壳质量和蛋品质、照旧改善蛋壳颜色,其改善效果,蛋壳美明显优于蛋壳改良剂A 。



(首农集团北京华都峪口禽业有限公司)




sitemap网站地图